宝永の餃子

帯広といえば、豚丼中島みゆき

たしかに、豚丼は美味しいし、中島みゆきは素晴らしいアーティストですが、密かに餃子も名物です。

「宝永の餃子」

大粒で肉が多く皮も厚いので美味しいだけでなく満腹感もなかなか。美味しい餃子の宿命で生姜と大蒜、ニラ(行者大蒜かも)が効いてるので匂いは気をつけなければです。

 

で、宝永の餃子、メンマ、温玉、シーフードヌードル(汁代わりの手抜き)、餃子はラー油と酢のみで。

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